INVISIBLES
2.0A favor del veganismo y de los derechos de los animales
La opera prima de Ana Paula Rosillo que es un alegato militante sobre el veganismo, la necesidad de dejar el consumo animal, la falta de una política ambiental, la lucha por el reconocimiento de los derechos de los animales y las ventajas y necesidad de información para una alimentación basada en plantas. Un recorrido que recoge los relatos y experiencias de quienes son veganos, crearon asociaciones afines, o son médicos o nutricionistas que asesoran a quienes se inician en un cambio de alimentación tan radical. Una visión con ejemplos y datos que abogan por una verdadera transformación.